Творожная запеканка творог манка яйца сметана рецепт

Рецепт творожной запеканки с изюмом и манкой

Творожная запеканка — классический завтрак для детей. Особенно вкусной и пышной творожная запеканка получается с добавлением манной крупы. Предлагаю ознакомиться с моим рецептом творожной запеканки с изюмом: Приготовление творожной запеканки с изюмом: Творог, соль, сахар и яйца растереть вместе. Добавить сметану и промытый изюм. Затем всыпать манную крупу. Стеклянную форму для выпечки смазать немного растительным маслом и выложить в нее творожную массу. Дать постоять около 10 минут.

За это время нагреть духовку до температуры 180 градусов.

Как в детстве: рецепты пышной творожной запеканки с манкой

Выпекать творожную запеканку около 40 минут, следить, чтобы она не пригорела. Готовая запеканка пышная и румяная. А запах у нее просто потрясающий! Секреты приготовления творожной запеканки: Творог должен быть обязательно свежий. Можно использовать и домашний творог — получится даже вкуснее. Не экономьте — вбивайте два яйца — запеканка получится пышнее и не опадет.

3 простых рецепта творожной запеканки с манкой в духовке

Иногда хозяйки используют пшеничную муку и соду при приготовлении творожной запеканки. Этого делать не стоит: Оно все равно упадет и будет сбитым и неприятным на вкус. В моем рецепте запеканки манная крупа с успехом заменяет и муку, и соду. Она впитывает излишнюю жидкость и прекрасно держит форму выпечки.

Творожная запеканка с манкой и сметаной

Соль в блюдах из творога должна быть обязательно. Сам по себе творог — пресный, поэтому его необходимо слегка присолить.