Суп с картошкой и мясом пошаговый рецепт

Вода — 2,5 литра Зелень Посмотрите еще, как сварить вкусный суп из свинины в мультиварке, очень простой рецепт, легко готовить вкусно поедать.

Картофельный суп с говядиной

Как приготовить вкусный и простой домашний суп с мясом: Если мелко в кубик мясо нарежете, и свинина не жилистая, мягкая, то примерно час ей вариться для супчика до закладки остальных продуктов.

Итак, первым делом моем, режем свинину и отправляем вариться. Изначально я делаю так: Промываю мясо и кастрюлю от пены и ошметков от мяса, и вливаю уже чистую воду для варки супа. И все, иду отдыхать или другими делами занимаюсь. Через час проверяю, если мясо до кондиции нужной дошло, готовлю остальные ингредиенты.

Нарезаю не крупно картошку, промываю рис и отправляю к мясу. Тем временем нарезаю остальные составляющие первого блюда.

Суп с вермишелью и мясом

И начинаю делать зажарку. Лучок на сковороду, зарумянить. Добавить перец мелко резаный. Всыпаю резаные помидоры, протушиваю немного.

Когда картошка с рисом станут мягкими, отправляю в суп зажарку, бросаю соль, перчика молотого немного, можно базилика, куркумы, орегано, кто что любит. Даю закипеть, через минут 5 пробую на вкус. Даю еще покипеть минут 5 и выключаю.

Все, пусть настоится немного и можно по тарелочкам разливать, звать домочадцев к обеду. Наш суп с мясом, рисом и картошкой, готов, он получился сытным и вкусным. Нарезаем по краюхе хлебушка и угощаемся. На кухне с вами была Ольга Бар, приятного аппетита!

Суп с мясом свинины и рисом

Поделитесь статьей в соц.