Овсяное печенье с бананом рецепт в микроволновке

Рецепт как приготовить овсяное печенье в микроволновке

В детстве одним из моих любимых лакомств было домашнее овсяное печенье, которым нас регулярно угощала соседка. Светло-песочного цвета, мягкое и тающее во рту — как только оно появлялось на нашей кухне, то исчезало практически в считанные мгновенья. Зимними вечерами мы с бабушкой любили испечь что-нибудь вкусненькое к чаю. В большой тетради с темной обложкой бабушка хранила множество рецептов, которые она собирала годами. Пожелтевшие газетные странички, вырезки из старых советских журналов, выцветшие картинки, да и просто рецепты, записанные старой перьевой ручкой — чего здесь только не было!

Овсяное печенье

Были и замысловатые торты, например медовый торт, смотрите рецепт здесь, и домашние пироги с начинкой и без нее, а вот взять рецепт домашнего овсяного печенья и приготовить его нам в голову почему-то никогда не приходило. Но ведь лучше поздно, чем никогда, верно? Через столько лет мне, наконец, выпала возможность подтвердить правильность этого высказывания и я хочу поделиться с вами овсяным печеньем рецептом без муки. Как-то мне достались приторные овсяные хлопья.

Хоть производитель и утверждал обратное, но на роль каши они не подходили: Выбросить — тоже не годится. Но безвыходных ситуаций, как известно, нет. Тогда я вспомнила, как в детстве любила овсяное печенье и решила попробовать из овсяных хлопьев сделать быстое овсяное печенье.

Почему быстрое овсяное печенье? Вместо обычных хлопьев, которые нужно варить, используется овсянка быстрого приготовления; овсяное печенье готовится в микроволновке. На мой взгляд, это отличный вариант рецепта домашнего оасяного печенья. Когда хочется похрустеть печеньем, но нет времени или желания долго возиться с тестом, разогревать духовку и, самое главное, долго ждать, можно просто смешать овсянку из пакетика с несколькими нехитрыми ингредиентами и наслаждаться сладким лакомством уже через 10 минут.

Правдо же очень простой рецепт овсяного печенья без муки? Я никогда не была сторонником использования микроволновой печи именно для приготовления пищи особенно если это что-нибудь из теста , но последний кулинарный опыт заставил меня пересмотреть свою точку зрения. Оказывается, приготовить вкусное овсяное печенье в микроволновке можно, а времени и сил тратится гораздо меньше.

Печенье из овсяных хлопьев рецепт Так как у меня было в наличии лишь 3 пакетика овсянки по 38 г, печенья получилось немного, буквально на 1 перекус. С другой стороны, в этом есть и свои преимущества: Именно поэтому печенье и было так названо: Итак, для приготовления быстрого овсяного печенья нам понадобится: В составе каши уже был сахар, поэтому я его не добавляла. Если Вы используете несладкие хлопья, можете рассчитать требуемое количество сахара, исходя из пропорций для обычного овсяного печенья получается где-то 1,5-2 ст.

Насыпьте овсянку в глубокую миску: Дальше идет сливочное масло: Растопите его на водяной бане либо в микроволновой печи. Добавьте размягченное масло к овсянке и тщательно перемешайте. Добавьте в смесь яйцо и снова все перемешайте. Добавьте муку, еще раз перемешайте — и тесто готово! Вот, что у нас должно получиться: Возьмите плоскую тарелку, которая подходит для использования в микроволновой печи, и устелите ее бумагой для выпечки.

Я не промасливала бумагу, печенье довольно легко отлепляется от нее и так. Приступаем к лепке печенья. Прежде всего, смочите руки холодной водой: Я советую смачивать руки после каждого слепленного печенья. Отщипните от теста небольшой кусочек, скатайте его в шар, приплюсните и положите на бумагу. Лепите тесто так, будто Вы готовите котлеты. И не забывайте смачивать руки холодной водой.

Ставим печенье в микроволновую печь.

Овсяное печенье в микроволновке за 5 минут

Ну, а пока лакомство готовится, у Вас есть время вымыть посуду и навести порядок на столе. Следите за состоянием печенья во время приготовления. Последние 5 минут оно начнет шипеть, появится белая пена. Не стоит этого бояться!

Печенье из банана и овсянки

Если Вы видите, что его низ подрумянился и стал коричневатым, переверните печенье на другую сторону и снова поставьте в печь. Выдержите оставшееся время и достаньте его из печи. Немного подождите, пока оно чуть остынет и станет теплым, и подавайте к столу.

Вкуснее всего кушать овсяное печенье, конечно же, с молоком. Вот такое овсяное печенье у меня получилось. Несложное в приготовлении, быстрое и вкусное. Думаю, бабушка заслуженно может мной гордиться. А своим рецептом я с ней все-таки поделюсь. Но сначала угощу ее получившимся лакомством. С чем будет мое следующее овсяное печенье? Пока что не знаю.

Овсяное печенье в микроволновке

Быть может, я добавлю в него рубленые орехи или изюм. А может, и просто оставлю без начинки. Главное то, что из каждой не слишком приятной мелочи мы всегда можем извлечь что-то полезное и научиться чему-то новому.

Поэтому, перефразируя одну известную фразу, я скажу так: А после налейте себе кружку молока, отодвиньте все мысли на задний план и наслаждайтесь свежим домашним лакомством. Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт sun-hands.

С уважением, Алиса Ли.