Рецепт вафельных трубочек без масла и маргарина

Рецепт вафельных трубочек

Как сделать тесто для вафель в электровафельнице: Топим масло или маргарин в микроволновке до жидкого состояния. Следите, чтоб не закипело.

Вафельные трубочки без масла

Я высыпаю весь, перемешиваю и оставляю ненадолго, чтоб меньше мешать и сахар сам растворился Размешиваем сахар, добавляем ванилин и яйца. Взбиваем в однородную массу. Можно вилкой или миксером. Должна получиться консистенция густой-густой сметаны. Электровафельницу смазываю кисточкой кусочком масла один раз перед выпечкой. Кладу в серединку примерно столовую ложку теста, пеку до готовности — подсматриваю Остается закручивать вафельки при помощи металлического конуса или просто пальцами так, чтобы получились трубочки.

Вафли в вафельнице. Простой рецепт вафельных трубочек, как раньше в детстве

Делать это надо сразу, так как буквально меньше, чем через минуту, они становятся очень хрустящими. Обычно я снимаю вафельку, кидаю новую порцию в электровафельницу и тут же закручиваю готовую. Очень вкусные вафли в электровафельнице готовы!

У меня получается с этого теста при учете не очень хорошей электровафельницы, которая печет неравномерно по толщине и толстовато 27-30 хороших вафелек, не огромных, но и не маленьких. Как сделать крем для вафельных трубочек.

Рецепт вкусного крема для вафель из масла и сгущенки: Традиционный рецепт крема для вафель от моей мамы.

Очень и очень простой рецепт крема У меня даже два крема — обычный и шоколадный на основе одного рецепта. Берем 250 грамм масла, пусть размягчается при комнатной температуре, пока вы печете вафли.

Вафельные трубочки в вафельнице: 9 рецептов

Для шоколадного крема откладываем половину. Для традиционного масляного крема со сгущенкой -добавляем половину банки сгущенки. То есть, если делаете только его, то на все 250 граммов масла добавляете всю банку сгущенки ее лучше предварительно охладить в холодильнике. Если делили пополам — половину И взбиваем до кремообразного состояния! Как сделать шоколадный крем: Топим в микроволновке хорошую чайную ложку сливочного масла. Добавляем туда сразу же в горячее столовую ложку какао или сколько войдет.

Я использую самое простое и недорогое. Чуть остывшее смешиваем с размягченным маслом и сгущенкой, взбиваем. Если выйдет жидковато — поставить на пару часов в холодильник. Наполняем вафельные трубочки кремом с помощью шприца в крайнем случае и пакетом можно и сразу же убираем в холодильник до полного застывания. От такого крема вафли не размягчаются, остаются хрустящими, даже если постоят в холодильнике пару дней.

Вкусные вафельные трубочки с кремом готовы!!!