Рецепт джема из клубники в домашних условиях

Клубничный джем

Аня Просветите , Чудо-Повара: Чудо-Повар Аня, конечно, можете использовать и готовый только натуральный сок.

Клубничный джем: рецепт домашней ягодной заготовки на зиму

Ирина simca клубника намного дешевле когда собирать ее на поле, выбираешь какая понравилась и собираешь, мы с сестрой каждый год ездим за ягодой. Федор клубника выйдет дешевле по деньгам и енергозатратам если купить готовый конфитюр в магазине. Владимир Ну извените, что вмешиваюсь! Деньги не всегда играют решающую роль! Свой домашний джем он сваренный своими руками в условиях нам известных.

У меня сада нет клубнику покупаем у знакомых без пестицидов. Это не тот случай где нужно экономить. Домашние заготовки представяют огромную пищевую ценность грех от них отказываться. Margarita Владимир, а что знакомые бы вам сказали что у них клубника с пестицидами? Знакомые тоже разные бывают.

Вообще тут такое дело: Нужно в идеале отовариваться только в экомагазинах, где все продукты выращены по технологии без хим. Храню в холодильнике, банки не запечатываю, рецепт простой но надежный!

Как приготовить джем из клубники: простой рецепт

Agi Margarita почему это не реально в условиях своей дачи вырастить хорошую клубнику? Если Вы все делаете сами, то знаете, чем удобряете. Что добавляете в домашний! Катя отложила варку джема-конфитюра на потом, до поздней ягоды.

Qloe У поздней клубники ароматец тот еще, имхо. Заготовкой джемов надо начинать заниматься уже сейчас пока ягода пристойная. Запланировала день закруток на выходные. Воспользуюсь вашим рецептом, спасибо. Fowx Смысла тратить время на перетирку клубники не вижу.

Клубничный джем на зиму

Варением прекрасно обходимся каждый год безо всяких джемов, которые по вкусовым качеством ничем не лучше... Буду делать на зиму побольше! Наташа девочки потекшая клубника для желе подойдет? Elena Забываю написать положительный отзыв на рецепт клубничного джема- ели всю зиму. Сегодня открыла последний-как свежий. Обожаю клубнику за ее несравненный запах!

Не нравится сок налейте воды... Не любите клубничный джем-ищите тот рецепт который вам подойдет... Екатерина а можно ли добавить желатин? Nina Неужели невозможно обойтись без химии? Огромное спасибо за рецепт. Viktor Женщины, химия она повсюду - Клубнику во время цветения, роста подкармливают удобрениями, сахар- белая смерть, выходит джем варить опасно...

Veronika лили4ка я сомневаюсь что кто-то из присутствующих уже успел заготовить джем на зиму: Наталья Veronika мы наварили сегодня джема из клубники, все нормально, одна досада не густеет... Diana Наталья пока джем горячий он жидковат, когда остынет увидете как начнеть загустевать, клубника прекрасно желируется без добавления желатина, удачи. Wissa Я еще читала, что в клубничный джем некоторые добавляют крахмал зачем-то.

Полагаю тогда в этом нет смысла глядя на рецепт. Diana вы точно в своем утверждении уверены? Viola Wissa не слушайте никого варите клубничный джем как рецепт пишет, а еще пропорции соблюдайте, тогда все будет окей Оксана У меня никогда не получается густой! Вкусный понятно, но все равно очень жидкий. Уже терпения не хватает! Добавляйте пектин или желатин и т.

Ellya А вы персонально что добавляете? Я в этих штуках не разбираюсь, а выбор такой огромный.

Как приготовить клубничный джем на зиму, вкусный и густой, в домашних условиях

Ни разу никто не жаловался. Ellya Спасибо большое, в этом году обязательно так попробую сварить! Наташа Обожаю домашний конфитюр с детства а как его готовят до сей поры не знала. Спасибо за рецепт с рекомендациями так намного проще понять как и что делать: Валерия Спасибо автору за вкусненький рецепт! В этом году запасусь по-хозяйски- побольше-побольше соечка придется сварить домашнего джема потому как магазинный порядком надоел Наташа Девочки!

Как варить клубничный джем с желатином может кто знает хороший рецепт? Я так вижу ягоды в этом году ожидается масса не знаю как правильно распорядится чтобы всего по маленьку успеть заготовить на зиму. Берите желфикс или что-то подобное вместо желатина все равно это одно и то же. Виктория Не нужно бояться загустителей для варенья, они абсолютно безопасны для здоровья, зато джем варится в разы быстрее.

Это мое личное мнение. Oksana Виктория вы правы. Второй год варю джем с пектином. Клубничный цвет получается насыщенный джем ароматный варится на раз два три!